ベトナムの味を発見する

本格的なレシピ、ストーリー、そして文化

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美味しいベトナム


ベトナム料理を称えるプレイングカード

揚げたてのバインセオのサクサク感、夜明けの温かいフォー、または賑やかな歩道で味わうバインミーの香り豊かな味わいを堪能してください。バインベオの皿に祭りの気分を感じ、素朴なコムタムの一皿に家族の温もりを感じてください。北の山岳地帯から南のデルタまで、どの料理も味、伝統、そして絢爛さの物語を語っています。

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注目のベトナムレシピ

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フォー
香りベトナムの牛肉麺スープならではの繊細な米麺に、香ープンしました。
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ゴイクオン
ヘルシーな生春巻き。エビ、豚肉、ビーフン、ハーブをライスペーパーで包み、ピーナッツディップソースと一緒にいただきます。
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バインダークア
ハイフォンの名物料理。幅広い玄米麺が特徴で、カニと豚肉の濃厚なスープに揚げ豆腐と新鮮な野菜を添えて提供されます。
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ブンボーナムボー
色鮮やかな麺サラダ。炒めた牛肉、新鮮な野菜、ハーブ、ローストピーナッツ、甘酸っぱい魚醤ドレッシングが特徴です。
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