ベトナムの味を発見する

本格的なレシピ、ストーリー、そして文化

5 Diamond - Nem Lụi - NGON Vietnam-06
A fragrant Vietnamese beef noodle soup with delicate rice noodles served in a clear, aromatic broth.
10 Club - Cơm Tấm Sườn - NGON Vietnam
3 Heart - Gỏi Cuốn - NGON Vietnam
9 Club - Bánh Xèo - NGON Vietnam
Jack of Heart - NGON Vietnam
Queen of Heart - NGON Vietnam

美味しいベトナム


ベトナム料理を称えるプレイングカード

揚げたてのバインセオのサクサク感、夜明けの温かいフォー、または賑やかな歩道で味わうバインミーの香り豊かな味わいを堪能してください。バインベオの皿に祭りの気分を感じ、素朴なコムタムの一皿に家族の温もりを感じてください。北の山岳地帯から南のデルタまで、どの料理も味、伝統、そして絢爛さの物語を語っています。

注目のベトナムレシピ

ネムクアベー
ハイフォンの名物料理。この正方形のカニの生春巻きは、新鮮なカニ肉、豚肉、エビ、きのこ、野菜がたっぷり詰められ、黄金色でサクサクになるまで巻き上げて揚げられています。
1 Heart - Bánh Bao
バインバオ
味付けした豚肉、中国風ソーセージ、うずら卵、野菜が詰まった、柔らかくふんわりとした蒸しまんじゅう。軽食や軽い食事として楽しまれます。
2 Diamond - Cơm Hến
コムヘン
フエの味わい深い料理。ご飯の上に炒めた幼貝、新鮮なハーブ、サクサクの豚皮、ローストピーナッツをのせ、別添えで軽い貝のスープが提供されます。
8 Club - Bò Kho
ボーコー
レモングラス、スターアニス、香辛料でじっくり煮込んだ香り高くハートフルなビーフシチュー。パン、ライスヌードル、またはご飯と一緒に提供されます。