ベトナムの味を発見する

本格的なレシピ、ストーリー、そして文化

5 Diamond - Nem Lụi - NGON Vietnam-06
A fragrant Vietnamese beef noodle soup with delicate rice noodles served in a clear, aromatic broth.
10 Club - Cơm Tấm Sườn - NGON Vietnam
3 Heart - Gỏi Cuốn - NGON Vietnam
9 Club - Bánh Xèo - NGON Vietnam
Jack of Heart - NGON Vietnam
Queen of Heart - NGON Vietnam

美味しいベトナム


ベトナム料理を称えるプレイングカード

揚げたてのバインセオのサクサク感、夜明けの温かいフォー、または賑やかな歩道で味わうバインミーの香り豊かな味わいを堪能してください。バインベオの皿に祭りの気分を感じ、素朴なコムタムの一皿に家族の温もりを感じてください。北の山岳地帯から南のデルタまで、どの料理も味、伝統、そして絢爛さの物語を語っています。

注目のベトナムレシピ

10 Heart - Bún Thịt Nướng
ブン・ティト・ヌオン
マリネして焼いた豚肉、新鮮なハーブ、漬物、炒りピーナッツがのったさっぱりした麺サラダ。甘酸っぱい魚醤ベースのドレッシングをかけて提供されます。
7 Spade - Bún Đậu Mắm Tôm - NGON Vietnam
ブンダウマムトム
素朴なハノイの屋台料理で、ビーフン、サクサクの揚げ豆腐、新鮮なハーブ、豚肉、チャーコムが供され、ピリッと辛い発酵エビペーストと一緒にいただきます。
8 Diamond - Bánh Bèo
バインベオ
繊細な蒸し米のケーキを小さな器で提供し、香ばしい干しエビ、サクサクの揚げエシャロット、甘めの魚醤をかけた料理です。
4 Spade - Bánh đa cua
バインダークア
ハイフォンの名物料理。幅広い玄米麺が特徴で、カニと豚肉の濃厚なスープに揚げ豆腐と新鮮な野菜を添えて提供されます。