DÉCOUVREZ LE GOÛT DU VIETNAM

Des recettes authentiques, des histoires et de la culture

5 Diamond - Nem Lụi - NGON Vietnam-06
A fragrant Vietnamese beef noodle soup with delicate rice noodles served in a clear, aromatic broth.
10 Club - Cơm Tấm Sườn - NGON Vietnam
3 Heart - Gỏi Cuốn - NGON Vietnam
9 Club - Bánh Xèo - NGON Vietnam
Jack of Heart - NGON Vietnam
Queen of Heart - NGON Vietnam

NGON VIETNAM


Jeu de Cartes Dédié à La Cuisine Vietnamienne

Savourez le croustillant d’un bánh xèo fraîchement frit, la chaleur réconfortante d’un bol fumant de phở à l’aube, ou les couches parfumées d’un bánh mì dégusté sur un trottoir animé. Ressentez l’esprit festif dans un plateau de bánh bèo, ou le réconfort de la famille à travers une simple assiette de cơm tấm. Des montagnes du Nord aux deltas du Sud, chaque plat raconte une histoire de saveurs, de traditions et de partage.

Les Recettes Vietnamiennes

1 Diamond - Mì Quảng
Mì Quảng
Un plat de nouilles coloré au curcuma, originaire de la province de Quảng Nam, servi avec un peu de bouillon riche, de la viande ou des fruits de mer, des herbes fraîches et des galettes de riz croustillantes.
2 Club - Bánh khọt
Bánh Khọt
De petites galettes de riz au curcuma, croustillantes, garnies de crevettes, servies avec des herbes fraîches, de la laitue et une sauce nuoc-mâm sucrée-acidulée pour les envelopper.
6 Club - Bò lá lốt
Bò Lá Lốt
De la viande de bœuf hachée assaisonnée enveloppée dans des feuilles de bétel aromatiques et grillée jusqu'à obtenir une saveur fumée, servie avec des nouilles de riz, des herbes fraîches et une sauce pour trempette.
Bún Chả Hà Nội
Un plat classique de Hanoï, composé de galettes et de tranches de porc grillé, servi avec des vermicelles de riz, des herbes fraîches et une sauce sucrée-acidulée pour tremper.