Hủ Tiếu
Miền Nam Việt Nam Phở
Một ánh sáng ngon mì với thịt heo, hay súp hải sản, phục vụ với gạo hay sắn mì và một loạt các loại thịt tươi và các loại thảo mộc.
Biến thể khác:
Hủ tiếu Nam Vang, Hủ tiếu Mỹ Thơ, Hủ tiếu Sa Đéc, Hủ tiếu khô, Hủ nước tiếu
Mục
Phở
Khu vực
Phổ Biến Nhất Trên Toàn Quốc
Thời Gian Chuẩn Bị
2h10
Phần ăn
4-5
Khó khăn
Vừa
Về công thức này
Hủ Tiếu là một miền Nam Việt nam bị ảnh hưởng bởi Quốc và Campuchia ẩm thực. Nó thường phục vụ như là một món súp (hủ tiếu nước) hoặc khô với dùng trên mặt (hủ tiếu khô), làm cho nó một linh hoạt đường món ăn.
Thành Phần Danh Sách
500 g thịt xương 200 g thịt lợn lát 200 g (bóc vỏ) 150 g mực (làm sạch thái) 8, trứng chim cút (luộc bóc vỏ) 400 g lúa mì 2 tép tỏi (băm) 3 muỗng mắm 1 thìa đường 2 lá (nhỏ) 100 g đỗ các loại thảo mộc tươi (chives rau)
Tài Liệu Công
Nồi nấu canh lớn Muôi Rây lọc Dao và thớt Tô trộn
Bước chuẩn bị,
Tổng Thời Gian :
2h10
Thời Gian Hoạt Động :
40 phút
Thời Gian Nấu Ăn
1h30
Hãy Dùng
Hầm thịt xương trong nước 1-1.5 h, lướt bọt.
1h30
Hương Vị Dùng
Chiên tỏi trong dầu, thêm để dùng nước mắm, đường.
10 phút
Nấu Mì
Sôi mì, cống.
10 phút
Nấu Ăn Thịt
Thêm miếng thịt lợn, tôm, mực để dùng cho đến khi thực hiện.
10 phút
Lắp Ráp Bát
Noodles with meats, quail eggs, broth, garnish herbs.
10 phút
Lời Khuyên đầu bếp
Sử dụng một sự pha trộn của thịt heo và hải sản cho một phong phú hơn dùng; phục vụ mì ngay lập tức sau khi thêm dùng để ngăn chặn sogginess.
Đề Nghị Phục Vụ
Tươi các loại thảo mộc, cho chanh nhé, tương ớt
Thông tin dinh dưỡng
380kcal
20g protein
8g fat
55g carbs
Bạn Cũng Có Thể Như Thế
Khám Phá Ra Nhiều Tiếng Việt Công Thức Nấu Ăn
Khám phá của chúng tôi bộ sưu tập đầy đủ các Món ăn Việt nam, từ đường Phố yêu thích thức Ăn truyền thống gia đình công thức nấu ăn.