DÉCOUVREZ LE GOÛT DU VIETNAM

Des recettes authentiques, des histoires et de la culture

5 Diamond - Nem Lụi - NGON Vietnam-06
A fragrant Vietnamese beef noodle soup with delicate rice noodles served in a clear, aromatic broth.
10 Club - Cơm Tấm Sườn - NGON Vietnam
3 Heart - Gỏi Cuốn - NGON Vietnam
9 Club - Bánh Xèo - NGON Vietnam
Jack of Heart - NGON Vietnam
Queen of Heart - NGON Vietnam

NGON VIETNAM


Jeu de Cartes Dédié à La Cuisine Vietnamienne

Savourez le croustillant d’un bánh xèo fraîchement frit, la chaleur réconfortante d’un bol fumant de phở à l’aube, ou les couches parfumées d’un bánh mì dégusté sur un trottoir animé. Ressentez l’esprit festif dans un plateau de bánh bèo, ou le réconfort de la famille à travers une simple assiette de cơm tấm. Des montagnes du Nord aux deltas du Sud, chaque plat raconte une histoire de saveurs, de traditions et de partage.

Les Recettes Vietnamiennes

6 Spade - Bún Bò Nam Bộ
Bún Bò Nam Bộ
Une salade de nouilles vibrantes avec un sauté de boeuf, des légumes frais, des herbes, des cacahuètes grillées, et le sucré-salé de la sauce Nước mắm.
1 Diamond - Mì Quảng
Mì Quảng
Un plat de nouilles coloré au curcuma, originaire de la province de Quảng Nam, servi avec un peu de bouillon riche, de la viande ou des fruits de mer, des herbes fraîches et des galettes de riz croustillantes.
3 Diamond - Bánh Bột Lọc
Bánh Bột Lọc
Des bouchées de tapioca moelleuses, farcies de crevettes et de porc mariné, souvent enveloppées dans des feuilles de bananier ou servies sans emballage, accompagnées d’une sauce nuoc-mâm pour tremper.
9 Club - Bánh Xèo
Bánh Xèo
De fines galettes croustillantes au curcuma, garnies de porc, de crevettes et de pousses de soja, servies avec des herbes fraîches et de la laitue pour les envelopper, accompagnées d’une sauce sucrée-acidulée pour tremper.