Cháo Gà
Gà Nấu Cháo
Một an ủi cơm cháo nấu với con gà ginger, và lá, thường được dùng như một bữa sáng ấm hoặc bữa ăn sáng.
Biến thể khác:
Cháo gà xé, Cháo gà ác, Cháo gà nấm, Cháo gà hạt sen
Mục
Cháo/Cháo
Khu vực
Phía Bắc Việt Nam
Thời Gian Chuẩn Bị
2h
Phần ăn
4 đến 6
Khó khăn
Dễ dàng
Về công thức này
Thành Phần Danh Sách
1 con gà toàn (về 1.2 kg) hoặc tương đương gà bộ phận 200 g gạo jasmine 30 g gừng (thái) 2 lá (nhỏ) 2 muỗng mắm 1 thìa muối 1/2 muỗng cà phê pepper các loại thảo mộc tươi (rau mùi tía) chanh nhé
Tài Liệu Công
Nồi súp lớn múc con dao và thớt trộn bát nồi cơm điện (tùy chọn)
Bước chuẩn bị,
Tổng Thời Gian :
2h
Thời Gian Hoạt Động :
20 phút
Thời Gian Nấu Ăn
1h40
Chuẩn Bị Cơm
Rửa sạch gạo; tùy chọn khô-nướng 3-5 phút cho hương vị hấp dẫn.
5 phút
Hầm Gà
Nơi gà và gừng trong 2–3 LÍT nước sôi cho đến khi dịu dàng. Bỏ, cắt nhỏ thịt.
45 phút
Nấu Cháo
Thêm cơm với nước sôi thấp cho đến khi hạt phá vỡ.
1h00
Season
Thêm mắm thêm muối, pepper.
5 phút
Lắp Ráp Bát
Ladle porridge into bowls, top with chicken, scallions, herbs, lime.
10 phút
Lời Khuyên đầu bếp
Hầm từ từ cho kết cấu kem; rang lúa trước khi nấu ăn thêm chiều sâu của hương vị.
Đề Nghị Phục Vụ
Tươi các loại thảo mộc, cho chanh nhé, hành phi, tương ớt
Thông tin dinh dưỡng
280kcal
18g protein
6g fat
40g carbs
Bạn Cũng Có Thể Như Thế
Khám Phá Ra Nhiều Tiếng Việt Công Thức Nấu Ăn
Khám phá của chúng tôi bộ sưu tập đầy đủ các Món ăn Việt nam, từ đường Phố yêu thích thức Ăn truyền thống gia đình công thức nấu ăn.