Bánh Bao
Hấp Nhồi Bánh
Một lông mềm mại hấp bánh đầy ướp thịt lợn Trung quốc, xúc xích, trứng chim cút, và rau, rất thích như một món ăn bữa ăn sáng.
Biến thể khác:
Bánh bao thịt, Bánh bao xá xíu, Bánh bao gà, Bánh bao chay, Bánh bao trứng cút
Mục
Món Ăn Hấp
Khu vực
Phổ Biến Nhất Trên Toàn Quốc
Thời Gian Chuẩn Bị
3h10
Phần ăn
6
Khó khăn
Khó
Về công thức này
Bánh Bao được giới thiệu với Việt nam Trung quốc, người nhập cư và phù hợp với địa vị. Nó là phổ biến nhất trên khắp đất nước, được bán ở quầy hàng trên đường phố, cửa hàng bánh, và cửa hàng tiện lợi như một di động, làm bữa ăn nhẹ.
Thành Phần Danh Sách
500 g tất cả các mục đích bột 7 g men khô 100 ml sữa ấm 100 ml nước ấm 100 g đường (chia) 300 g thịt lợn đất 50 g Trung quốc xúc xích (thái) 6 quả trứng chim cút (luộc bóc vỏ) 20 g gỗ tai nấm (ngâm, xắt) 50 g cà rốt (thái nhỏ) 1 hành (băm) 1 thìa nước sốt sò 1 thìa đậu nành 1/2 muỗng cà phê pepper
Tài Liệu Công
Hấp trộn bát pin cán con dao và thớt giấy tờ giấy
Bước chuẩn bị,
Tổng Thời Gian :
3h10
Thời Gian Hoạt Động :
1h10
Thời Gian Nấu Ăn
2h00
Kích Hoạt Men
Trộn bia với nước ấm và đường, hãy để đứng 5-10 phút.
10 phút
Làm Cho Bột
Kết hợp bột mì, đường sữa, men trộn; nhào mịn màng, nổi lên 1–2h.
2h00
Hãy Điền
Xào tây, thêm thịt lợn, nấm, cà rốt, nước sốt hạt tiêu.
20 phút
Hình Dạng Bánh
Chia bột, san bằng, thêm điền, xúc xích lát, trứng, con dấu vào bánh.
20 phút
Hơi
Place on parchment, steam 15–20 min until fluffy.
20 phút
Lời Khuyên đầu bếp
Cho trắng, bánh sử dụng sữa và một chút giấm trong bột, không oversteam để giữ bánh mềm.
Đề Nghị Phục Vụ
Rau dưa, tương ớt
Thông tin dinh dưỡng
330kcal
16g protein
9g fat
48g carbs
Bạn Cũng Có Thể Như Thế
Khám Phá Ra Nhiều Tiếng Việt Công Thức Nấu Ăn
Khám phá của chúng tôi bộ sưu tập đầy đủ các Món ăn Việt nam, từ đường Phố yêu thích thức Ăn truyền thống gia đình công thức nấu ăn.