Bò Né là một phổ biến nhất ở miền nam Việt Nam bữa sáng, được đặt tên cho những âm thanh và hành động của "né tránh" (né) dầu nóng văng tung tóe từ một tấm. Đó là một thịnh soạn, phương Tây ảnh hưởng món ăn phù hợp với địa vị thường hưởng tại quầy hàng trên đường phố và giản dị quán ăn.