2 Club - Bánh khọt

Bánh Khọt


Mini Mặn Giòn Bánh Kếp

Nhỏ, giòn nghệ bánh gạo đứng đầu với tôm, phục vụ với các loại thảo mộc tươi, rau diếp, và ngọt ngào-cá chua, sốt cho gói.

Biến thể khác:

Bánh khọt Vũng Tàu, Bánh khọt hải sản, Bánh khọt chay, Bánh khọt nhân tôm

Mục

Chảo Chiên Món

Khu vực

Miền Nam Việt Nam

Thời Gian Chuẩn Bị

1h05

Phần ăn

4

Khó khăn

Vừa

Về công thức này

Bánh Khọt là một người miền Nam Việt nam, đặc biệt là phổ biến trong vùng ven biển như Vũng Tàu. Nó là tương tự như bánh xèo, nhưng nhỏ hơn, giòn hơn, và thường nấu đặc biệt trong gang hoặc không dính khuôn.

Thành Phần Danh Sách

200 g bột gạo 1 thìa bột nghệ 200 ml nước cốt dừa 200 nước ml 200 g (bóc vỏ) 2 lá (nhỏ) lá rau diếp các loại thảo mộc tươi (basil bạc hà tía) 150 g muối, cà rốt và củ cải 3 muỗng mắm 2 muỗng đường nước của 1 vôi 1-2 ớt (thái)

Tài Liệu Công

Bánh Khọt khuôn hoặc aebleskiver pan trộn bát múc thìa đĩa phục vụ

Bước chuẩn bị,

Tổng Thời Gian :

1h05

Thời Gian Hoạt Động :

1h05

Thời Gian Nấu Ăn

Bước 1

Hãy Đập

Trộn bột gạo, nghệ, dừa, nước, phần còn lại 30 phút.

30 phút

Bước 2

Nhiệt Mốc

Nhiệt và dầu mỗi khuôn cốc.

10 phút

Bước 3

Nấu Ăn Bánh Kếp

Đổ đập, đầu với tôm lá.

10 phút

Bước 4

Nét

Bìa, nấu ăn cho đến khi giòn.

10 phút

Bước 5

Phục vụ

With lettuce, herbs, pickles, dipping sauce.

5 phút

Bước 6

Bước 7

Bước 8

Lời Khuyên đầu bếp

Cho thêm crispiness, sử dụng thêm dầu trong mỗi khuôn chén; phục vụ ngay lập tức sau khi nấu ăn cho tốt nhất kết cấu.

Đề Nghị Phục Vụ

Rau thơm, lá rau diếp, rau ngâm nước mắm ngâm nước sốt

Thông tin dinh dưỡng

350kcal
15g protein
14g fat
45g carbs

Bạn Cũng Có Thể Như Thế

Bún Mọc
Một ánh sáng và thơm bún súp với dịu dàng, thịt lợn thịt viên, nấm và các loại thảo mộc thơm.
7 Spade - Bún Đậu Mắm Tôm - NGON Vietnam
Bún Đậu Mắm Tôm
Một món ăn đường phố mộc mạc của Hà Nội gồm bún, đậu phụ chiên giòn, rau thơm, thịt heo và chả cốm, được ăn kèm với mắm tôm nồng nàn.
3 Diamond - Bánh Bột Lọc
Bánh Bột Lọc
Bánh bột lọc dai dai, nhân tôm và thịt heo ướp gia vị, thường được gói trong lá chuối hoặc để trần, ăn kèm với nước mắm chấm.
8 Club - Bò Kho
Bò Kho
Một mùi thơm, và thịnh soạn thịt bò hầm om xả, hồi và gia vị, được phục vụ với bánh mì, lúa mì, hoặc cơm trắng.

Khám Phá Ra Nhiều Tiếng Việt Công Thức Nấu Ăn

Khám phá của chúng tôi bộ sưu tập đầy đủ các Món ăn Việt nam, từ đường Phố yêu thích thức Ăn truyền thống gia đình công thức nấu ăn.