Bún Thịt Nướng
Nướng Thịt với Miến
Một người làm mới mì salad với ướp thịt nướng, rau thơm, ngâm rau và đậu phộng rang, phục vụ với một chua ngọt nước mắm mặc quần áo.
Biến thể khác:
Bún thịt nướng chả giò, Bún thịt nướng nem nướng, Bún thịt nướng đặc biệt
Mục
Món Mì
Khu vực
Phổ Biến Nhất Trên Toàn Quốc
Thời Gian Chuẩn Bị
1h15
Phần ăn
4
Khó khăn
Vừa
Về công thức này
Bún Thịt Nướng được phổ biến nhất trên khắp nước Việt nam, đặc biệt là ở phía Nam. Các món ăn kết hợp khói thịt nướng với mát miến và nét rau, làm cho nó một cân bằng và hương vị thức ăn đường phố yêu thích.
Thành Phần Danh Sách
400 g thịt vai hoặc cổ (xắt mỏng) 400 g khô bún 1 cốc rau diếp (vụn) 1 dưa leo (mèo) 100 g đỗ 150 g muối, cà rốt và củ cải 1 cốc tươi các loại thảo mộc (bạc hà basil rau) 50 g rang (nghiền nát) 3 muỗng hành phi 3 muỗng mắm 2 muỗng đường nước của 2 chanh 2 tép tỏi (băm) 1-2 ớt (thái)
Tài Liệu Công
Nướng hoặc nấu nướng chảo trộn bát con dao và thớt phục vụ bát
Bước chuẩn bị,
Tổng Thời Gian :
1h15
Thời Gian Hoạt Động :
1h15
Thời Gian Nấu Ăn
–
Ướp Thịt Heo
Ướp thịt lợn mắm, đường, tỏi, tiêu (30 phút).
30 phút
Thịt Lợn Nướng
Nướng vừa nhiệt cho đến khi caramel.
20 phút
Nấu Miến
Sôi miến, cống.
10 phút
Hãy Mặc Quần Áo
Trộn nước mắm, đường, nước chanh, tỏi, ớt.
10 phút
Lắp Ráp Bát
Add noodles, lettuce, cucumber, sprouts, herbs, pickles, pork.
10 phút
Trang trí
Đầu với đậu phộng khô, phục vụ với mặc quần áo.
5 phút
Lời Khuyên đầu bếp
Thịt lợn nướng hơn than cho đích thực hương vị chuẩn bị tất cả bánh trước cho hội nhanh chóng.
Đề Nghị Phục Vụ
Rau thơm, thêm mặc quần áo lát ớt
Thông tin dinh dưỡng
500kcal
28g protein
18g fat
55g carbs
Bạn Cũng Có Thể Như Thế
Khám Phá Ra Nhiều Tiếng Việt Công Thức Nấu Ăn
Khám phá của chúng tôi bộ sưu tập đầy đủ các Món ăn Việt nam, từ đường Phố yêu thích thức Ăn truyền thống gia đình công thức nấu ăn.