Cao Lầu
Duy nhất một món mì từ Hội An with chewy nghệ mì, lát ướp thịt lợn, rau thơm, và giòn bánh gạo, phục vụ với tối thiểu dùng.
Bánh Bèo
Tinh tế hấp bánh gạo phục vụ món ăn nhỏ, đứng đầu với mặn tôm khô, giòn khô, và một rưới của ngọt nước mắm.
Bún Bò Nam Bộ
Một sôi động lát mì với thịt bò tươi, rau thơm, rang, và ngọt ngào-cá chua, sốt mặc quần áo.
Bún Riêu
Một thơm ngon bún súp làm cua dán, cà chua, đậu hủ và đôi khi heo hoặc ốc đứng đầu, với các loại thảo mộc tươi.
Bánh Đa Cua
Một đặc biệt từ Hải Phòng với nâu rộng lúa mì trong một giàu cua và dùng thịt lợn, phục vụ với xanh tươi và chiên, đậu hũ.
Bún Chả Hà Nội
Một món ăn kinh điển của Hà Nội với chả thịt nướng và thịt heo thái lát, ăn kèm bún, rau thơm và nước chấm chua ngọt.
Bún Mọc
Một ánh sáng và thơm bún súp với dịu dàng, thịt lợn thịt viên, nấm và các loại thảo mộc thơm.
Nem Cửa Bể
Một đặc sản Hải những hình vuông cua giò đang đóng gói với thịt cua, heo, nấm và các loại rau, bọc, và chiên cho đến khi vàng và giòn.
Bún Đậu Mắm Tôm
Một món ăn đường phố mộc mạc của Hà Nội gồm bún, đậu phụ chiên giòn, rau thơm, thịt heo và chả cốm, được ăn kèm với mắm tôm nồng nàn.