ミー・サオ・ハイサン 投稿者: 投稿公開日:8月 26, 2025 投稿カテゴリー:炒め料理 コシのある生中華麺を、新鮮なシーフードの盛り合わせと野菜と共に、香ばしいソースで炒めた料理。 続きを読むミー・サオ・ハイサン
ブン・チャー・カー 投稿者: 投稿公開日:8月 26, 2025 投稿カテゴリー:麺類 イカリイシドジョウなどの魚のすり身団子とトマト、新鮮なハーブが入った、あっさりとした味わいの麺スープ。ダナンやニャチャンなどの沿岸都市で人気です。 続きを読むブン・チャー・カー
ゴイクオン 投稿者: 投稿公開日:8月 26, 2025 投稿カテゴリー:ストリートフード／スナック ヘルシーな生春巻き。エビ、豚肉、ビーフン、ハーブをライスペーパーで包み、ピーナッツディップソースと一緒にいただきます。 続きを読むゴイクオン
ソイ・グー・サック 投稿者: 投稿公開日:8月 26, 2025 投稿カテゴリー:米料理 もち米を蒸し、そのまま、または甘辛いトッピングをのせて提供される料理。朝食、軽食、デザートとして楽しまれます。 続きを読むソイ・グー・サック
バイン・チャン・ヌオン 投稿者: 投稿公開日:8月 26, 2025 投稿カテゴリー:ストリートフード／スナック カリッと焼いたライスペーパーの上に、卵、豚ひき肉、ソーセージ、万能ねぎ、ソースをトッピングした料理。「ベトナム風ピザ」とも呼ばれます。 続きを読むバイン・チャン・ヌオン
コム・ガー・ソイ・モー 投稿者: 投稿公開日:8月 26, 2025 投稿カテゴリー:米料理 カリッと黄金色の鶏肉が、鶏ガラスープで炊いた香ばしいご飯の上にのせられ、漬物とタレと共に提供されます。 続きを読むコム・ガー・ソイ・モー
バイン・カン 投稿者: 投稿公開日:8月 26, 2025 投稿カテゴリー:フライパン焼き料理 小さい丸い土鍋で焼き上げるライスパンケーキ。うずら卵やシーフードをトッピングし、新鮮なハーブとタレを添えて提供されます。 続きを読むバイン・カン
バインバオ 投稿者: 投稿公開日:8月 26, 2025 投稿カテゴリー:蒸し料理 味付けした豚肉、中国風ソーセージ、うずら卵、野菜が詰まった、柔らかくふんわりとした蒸しまんじゅう。軽食や軽い食事として楽しまれます。 続きを読むバインバオ
ブン・ティト・ヌオン 投稿者: 投稿公開日:8月 26, 2025 投稿カテゴリー:麺料理 マリネして焼いた豚肉、新鮮なハーブ、漬物、炒りピーナッツがのったさっぱりした麺サラダ。甘酸っぱい魚醤ベースのドレッシングをかけて提供されます。 続きを読むブン・ティト・ヌオン
